きのこ三昧鍋
自家製椎茸をたっぷりいただいたので、しめじもまいたけもたっぷりいれてきのこ三昧にしました。簡単満足。
材料5人分
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しめじ
１パック
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マイタケ
大１パック
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しいたけ
１０個くらい
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鶏肉
１枚
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豆腐
１パック
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しょうが
ひとかけ
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だし汁
２カップ程度
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酒
大さじ２
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醤油
大さじ３
つくり方
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鰹でとっただし汁に酒醤油を入れて火にかける
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沸騰してきたらそれぞれ一口大に切った具材を投入！火が通れば完成！
投稿日：2016年03月08日