大葉ときのこのバターポン酢炒め
シソとエリンギで花粉症予防
材料4人分
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エリンギ2パック
バター（マーガリン）10ｇ
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ポン酢 大さじ1杯
塩こしょう 適量
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大葉3枚
つくり方
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きのこを食べやすい大きさに切る。 大葉は細かくみじん切りにしておく。
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フライパンにバターを溶かし、きのこを炒める。
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ポン酢を加え、塩こしょうで味をととのえる。 最後に大葉を加えてできあがり。
投稿日：2012年04月11日