明太ブナピー
ブナピーと余った明太子を使ってヘルシーおつまみ♪ ブナピーのプルプル食感が明太子のプチプチとよく合います。 レモン汁でさっぱり☆
材料4人分
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ブナピー
2パック
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明太子
1腹
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レモン汁
大さじ３
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（お好みで）青しそ
1枚
つくり方
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ブナピーは石突をとって小房にわけ、耐熱容器に入れて電子レンジ（500w)で2分加熱し、冷ましておきます。
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ボウルにみをほぐした明太子、1のブナピー、レモン汁を入れ、さっと和えます。
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お好みで青しそのみじん切りを添えれば完成！
投稿日：2012年04月10日