ホイル焼き
鮭のホイル焼きにまいたけは欠かせません!バターポン酢に合う合う!
材料4人分
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鮭切身
4切れ
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まいたけ
ひとふさ
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玉ねぎ
ひとたま
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長ネギの青い部分
彩りに少し
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ジャガイモ
ひとたま
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バター
30グラム
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ポン酢
少々
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酒
少々
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塩コショウ
し少々
つくり方
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アルミホイルを広げた上に玉ねぎジャガイモ鮭まいたけネギを入れる
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鮭には塩コショウをし、ポン酢と酒をほんの少しずつかける
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バターを乗せてホイルを閉じ、弱火で15分程度放置でできあがり
投稿日:2015年12月16日