しいたけのバター焼き
ビールに合いますよ！
- 使用きのこ
調理時間15分
材料4人分
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しいたけ
400グラム
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バター
40グラム
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醤油
大さじ2
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塩コショウ
適量
つくり方
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しいたけを綺麗にし、軸を取る。軸は半分に切る。
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フライパンを中火で熱しバターを入れ溶けてきたらシイタケを入れ炒める。
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全体に火が通ったら水分を飛ばすため火を強める。
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水分が飛んだら醤油を入れて混ぜ合わせる。お好みで塩コショウを振る。できあがり！
投稿日：2015年11月30日