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きのこレシピ

エメラルドンさんのレシピ

エリンギとズッキーニの塩焼き

もう一品欲しい時のスピード小鉢。味付けはシンプルに塩だけ。

エリンギとズッキーニの塩焼き

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使用きのこ

調理時間10~15分

エリンギとズッキーニの塩焼き

材料3人分

  • エリンギ

    1p

  • ズッキーニ

    2本

  • 小さじ1/2

  • 大さじ1

つくり方

  1. エリンギとズッキーニは7ミリ厚さの輪切りにする。

  2. フライパンで1を両面こんがり焼き色がつくまで焼き火を通す

  3. 塩を振って炒め合わせて出来上がり。

投稿日:2015年10月09日