ブナシメジdeごまドレ豆腐くり~む!うどん
豆腐クリーム&ごまドレッシングが~いい感じに~うどんに~絡みついてくれます!
☆2015/6/24ちなみセレクション受賞レシピ☆
工夫されている1品ですね。料理は本当に答えや正解はないもの!ご自分の料理に対する想いが伝わる1品です。
ちなみセレクションとは
材料1人分
-
冷凍さぬきうどん
1人分(200g)
-
ブナシメジ
1/2房
-
豚しゃぶしゃぶ肉
4~5枚
-
小松菜
4~5本
-
焼き肉のたれ
大さじ1強
-
☆絹ごし豆腐
75g
-
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
-
☆胡麻ドレッシング
大さじ2
-
★水菜
適量
-
★ラー油
適量
-
★豆板醤
少々
つくり方
-
☆を泡だて器で、よく混ぜてクリームみたいにします
-
冷凍うどんを解凍して、1に加えます
-
1と2を混ぜます
-
「しゃぶしゃぶした豚しゃぶしゃぶ肉」と「茹でた小松菜」と「レンジでチンしたブナシメジ」を合わせて「焼肉のたれ」で味付けます
-
★をのせます
-
混ぜて・・・食べてみてくださいね!
投稿日:2015年06月11日