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きのこレシピ

ちりんさんのレシピ

マッシュルームとミートボールのピンチョス

ベーコンで巻いてグリルしたマッシュルームを串に刺しておつまみ風に!

マッシュルームとミートボールのピンチョス

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使用きのこ

調理時間15分

マッシュルームとミートボールのピンチョス

材料1人分

  • マッシュルーム

    2個

  • 成形ミートボール

    2個

  • アスパラ

    1本

  • 野菜のピクルス

    適宜

  • ベーコン

    1枚

  • 白ワイン

    少量

  • マスタード

    適宜

つくり方

  1. 白ワインを振ったマッシュルームに幅を半分にしたベーコンをぐるっと巻きつけ仮止めの楊枝をさす

  2. ミートボールはお手軽に成形してあるものを使う

  3. アスパラは3センチぐらいに切って一串につき二本あてる

  4. 材料をトースターに並べてこんがりと焼く

  5. 野菜のピクルスと串に彩りよく刺してマスタードを添える

投稿日:2015年03月19日