長いもときのこのバターしょうゆ炒め
お好みのきのこをバターしょうゆで定番の味に炒めます。
材料2人分
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長いも
10cm分
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エリンギ
1本
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まいたけ
1株
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バター
10ｇ
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しょうゆ
小１
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油
少量
つくり方
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お好みのきのこを1口サイズにします。
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長いもの皮をむき、3～4cmの長さの拍子木切にします。
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フライパンに、少量の油をしき、長いもを炒め、色がついたころにきのこをいれます。
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バターをいれ、とけたころにしょうゆを入れ香りが立ったら完成。
投稿日：2014年12月13日