きのことちりめんじゃこのサラダ
簡単にきのこをたくさん摂れるサラダです！
材料2人分
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ぶなしめじ
1/3 パック
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ブナピー
1/3 パック
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ちりめんじゃこ
適量
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サニーレタス、グリーンレタス
適量
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トマト
適量
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パプリカ
適量
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塩こしょう
適量
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ネギ
適量
つくり方
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きのこを食べやすい大きさに切る。
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フライパンに油をしき、きのこを塩こしょうで炒める。弱火であまり動かさずに炒めると香りがいい！！
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ちりめんじゃこを２に加え、軽く炒める。
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レタス、トマト、パプリカをお皿に盛り付け、その上から３をのせる。
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お好みの和風ドレッシングをかけ、ネギをかけたら出来上がり！！
投稿日：2014年10月21日