具沢山お味噌汁
舞茸や魚がし揚げや冬瓜など具沢山のお味噌汁です
材料2人分
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マイタケ
一房
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冬瓜
1/3
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魚がし揚げ
1パック
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人参
1/3
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長ネギ
1本
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麹味噌
お玉1杯
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お水
800CC
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出汁
適量
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酒
少々
つくり方
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だしをとります。
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冬瓜や人参を煮ます。魚がし揚げを入れてお酒を入れます。
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数分経ったら長ネギやマイタケを入れます。
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味噌を溶かします。
投稿日：2014年04月24日