チンゲン菜としめじのにんにくカレー蒸しチキン
にんにくとカレー味のバター蒸し、味がしみてておいしいです
☆2014/04/09 ちなみセレクション受賞メニュー☆
カレー粉、ニンニクを入れていて、エスニック風になっていておいしそうです！
ごはんがもりもり進みそうですが、低カロリーな鶏ささみやきのこ、そして野菜も
たっぷりのヘルシーメニューに仕上がっていますね。
せっかくなのでバターをオリーブオイルにチェンジしてみてもいいかもしれません
ね。
ちなみセレクションとは
材料2人分
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鶏ささみ
100ｇ
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しめじ
１袋
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チンゲン菜
1束
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バター
10ｇ
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カレー粉
小さじ1
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にんにくチューブ
適宜
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塩
小さじ1
つくり方
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鶏ささみをゆでて一口大に裂き、チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておく。
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フライパンにバターを入れささみを炒める。
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２にしめじ、チンゲン菜を加えカレー粉、にんにく、塩を入れ味付けする
投稿日：2014年03月31日