しめじとえのきの天ぷら
きのこらぼを見ていて、きのこをたくさん食べようと思って考えた料理です
材料2人分
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しめじ
１房
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えのき
１/２房
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小麦粉
大さじ
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卵
1/2こ
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水
50ｃｃ
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油
適宜
つくり方
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しめじとえのきを細かく刻みあわせる
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ボールに卵を溶き、水、小麦粉を入れてまぜる
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2の衣に1をくぐらせて油で揚げる
投稿日：2014年01月28日