鶏としめじのマヨネーズペッパー
マヨネーズのいい香りに食欲をそそられます。それにちょっぴりスパイシーなのでご飯がすすみます。お酒のおつまみにもあいます
材料2人分
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鶏モモ
250ｇ
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しめじ
１房
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キャベツ
２枚
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マヨネーズ
大さじ2
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黒こしょう
少々
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白ワイン
小さじ1
つくり方
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鶏モモ、キャベツを一口大に切り、しめじの石づきをとりほぐす。
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フライパンで鶏モモを炒め、しめじ、キャベツも加えて炒め白ワインを加えて蒸す。
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マヨネーズ、黒こしょうを加え味を調える。
投稿日：2014年01月26日