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きのこレシピ

churaさんのレシピ

シンプルきのこのがつんとごはん

きのこをいっぱい使ってヘルシーだけど、ニンニク醤油味で食べた感のある一品。

シンプルきのこのがつんとごはん

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使用きのこ

調理時間10分

シンプルきのこのがつんとごはん

材料1人分

  • ごはん

    ごはん茶碗1杯

  • マイタケ

    0.25〜0.5パック

  • 醤油

  • ごま油

    適量

  • ニンニク

    ひとかけら

つくり方

  1. ニンニクをすって醤油をあわせ、ニンニク醤油を作る

  2. きのこを炒める

  3. きのこがしんなりしたらニンニク醤油と混ぜる

  4. よく味が馴染んだらご飯に混ぜる

  5. お好みで胡麻油をたらす

投稿日:2013年11月12日