きのこの軸のきんぴら
パプリカや枝豆(豆のみ)、豚肉、鶏肉など入れてもＯ
- 使用きのこ
調理時間60
材料2人分
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きのこの軸
大5～6枚分
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ニンジン
1／3本
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ピーマン
1コ
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サラダ油・塩・ゴマ油
少々
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砂糖
小さじ1
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しょう油
大さじ1
つくり方
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きのこの軸を縦に裂き、サラダ油で炒める。
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塩、砂糖、しょう油で味をつける。
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ゴマ油を少々加える。
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いりゴマ適量をかけて出来上がり。
投稿日：2013年11月10日