きのこチョコ蒸しパン
ブナシメジを使ったスイーツ！きのこで食物繊維やビタミン類が摂れるので、おやつはもちろん朝食にもおすすめです。
材料4人分
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ホットケーキミックス
100g
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卵
1/2個
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牛乳
70ml
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ブナシメジ
100g
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ココア
大さじ1
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油
大さじ2
つくり方
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ブナシメジは石づきを切り小房に分け、電子レンジ（600Wで２分）で加熱する。
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材料を全て合わせ、型に入れたら、ラップをせず電子レンジ（600Wで2分30秒）で加熱して完成！
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※型は牛乳パックや紙コップなどを使うと、洗う手間がなく便利です。
投稿日：2013年09月26日