きのこ洋風味噌汁
満足感あるおかず味噌汁♪

※エネルギー、塩分は

材料4人分
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ブナシメジ
1パック
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ブナピー
1パック
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さつま芋
100g
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白菜
100g
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ベーコン
3枚
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バター
10g
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味噌
大さじ2
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だし汁
3カップ
つくり方
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ブナシメジ・ブナピーは石突きを取って小房に分け、さつま芋は1cm角、ベーコンは1cm幅、白菜は食べやすい大きさに切る。
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鍋にバターを熱し、ベーコンを炒める。
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(2)にだし汁を加え、きのこ・さつま芋・白菜を加えて火が通るまで煮る。
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味噌を溶いて味を調えて完成!
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※味が足りなければバター(分量外)をいれても良い。