ブナシメジとキャベツのレンジ蒸し
電子レンジでパパっと調理!
材料4人分
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ブナシメジ
300g
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春キャベツ
1/2個(800g)
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卵
8個
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あさりの缶詰(味付け)
1缶
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塩
8g
つくり方
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ブナシメジ、キャベツを食べやすい大きさに切り分ける。
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きのこにラップをし、電子レンジで40秒加熱する。
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キャベツに塩をふりラップをし、電子レンジで40秒加熱する。
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きのことキャベツを混ぜ、溶き卵を加えさらにラップをし、電子レンジで1分加熱する。
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全体を混ぜて皿に盛り、赤貝の缶詰を上に散らす。
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