ブナピーのおろし和え
大根おろしとポン酢でさっぱりといただけます。ポン酢の量はお好みで加減してください。
材料2人分
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大根
150グラム
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大葉
10枚
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ブナピー
1株
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しらす
100グラム
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ポン酢
大さじ1
つくり方
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大根はおろしておく。大葉は千切り、ブナピーは石づきを取り、ほぐしておく。
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ブナピーを耐熱容器に入れ６００Wのレンジで1分30秒ほど加熱。冷ましてから水気を軽く切った大根おろし、大葉、しらす、ポン酢を混ぜて出来上がり。
投稿日：2013年06月27日