えのき茸のマヨネーズトースト
食物繊維を撮り
材料1人分
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食パン
1枚
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えのき茸
100ｇ
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マヨネーズ
大匙2
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塩
少々
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オリーブオイル
少々
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大葉
3枚
つくり方
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えのきを1cmぐらいに刻み、根元付近のかたまりをほぐす。塩を軽く振りかけてレンジ600Wで2分程加熱。
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大葉を小さく切り、粉末状になるまで研磨する。
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食パンに塩つけるえのき、粉末状大葉、オリーブオイル、マヨネーズ軽く振りかけ。オーブントー200℃スターで5-8分ほど焼く。完成
投稿日：2025年03月31日