さだこさんのレシピ
エリンギとホタテの炒め物
エリンギとホタテの炒め物です。味付けはオイスターソースのみなので簡単です。
材料3人分
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エリンギ
1袋
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ホタテ
12個
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ブロッコリー
1/2房
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オイスターソース
大さじ2/3
つくり方
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ブロッコリーは一口大に切り茹でる。ホタテは食べやすい大きさに切る。
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エリンギを薄く切り、1の材料と共に炒め、最後にオイスターソースで味付けする。
投稿日:2024年01月31日
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