我が家の煮浸し
小松菜、人参、しめじをめんつゆ味で煮るのが我が家の定番です。
材料3人分
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小松菜
1束
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人参
1／3本
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しめじ
1／2株
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めんつゆ
大さじ1
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砂糖
小さじ1/2
つくり方
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小松菜は2センチ幅に切る。人参は短冊切りにする。しめじは割いておく。
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人参、めんつゆ、砂糖、水（大さじ2）を鍋に入れ中火にかける。煮立ったら小松菜を入れ、もう一度煮立ったらしめじを入れ弱火にし、火が通るまで蓋をして煮る。
投稿日：2022年02月11日
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