ブナピー入り スパオム★ミ
茹で過ぎて残るスパゲッティ、ありませんか？ 我が家では、このメニューの為に、 わざと多めに茹でて残すほど(^_^)v スパゲッティの量は結構適当でも(^_-) 多ければ、卵を増やしても♪ コンソメでおいしく仕上がります。 ケチャップがなくても美味～♪
材料4人分
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ブナピー
100ｇ
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卵
L3個
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茹でたスパゲッティ
150ｇ
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シーチキン
１/２缶
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バター
適量
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粉末コンソメ
１/２
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塩・コショウ
適量
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ケチャップ
お好みで
つくり方
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ボウルに卵を割り入れ、シーチキンを加え、塩・コショウ、コンソメも加え混ぜる。 茹でたスパゲッティは、適当にザクザクと切っておく。 ブナピーは石づきを切り、割いておく。
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フライパンでバターを熱し、ブナピーをさっと炒め、塩・コショウを振る。 再度バターをひき熱し、シーチキンを加えた卵を流す。 （ブナピーはフライパンに残したままでも可）
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卵に少し火が通りかけてから、スパゲッティを乗せる。
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ボリュームがあるので、巻きにくいけど、卵焼きのように巻くつもりで。 お皿に盛り付け。 ケチャップはお好みで♪
投稿日：2012年12月05日