スキレットで熱々とろとろ・きのこのチーマヨ焼き
小さなフライパンで、食卓にそのまま出せるスキレットを使った らくらくメニューで、きのこを美味しく楽しみました。
材料1人分
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エリンギ
1本
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ブナシメジ
1/3袋
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塩、あらびき黒こしょう
少々
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ミックスチーズ
10g
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マヨネーズ
少々
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スライスベーコン
1枚
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サラダ油
少々
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パセリ粉
少々
つくり方
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エリンギは一口大に切る。 ブナシメジは小房にする。 スライスベーコンは一口大に切る。
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スキレットに油を敷き、1を並べ入れ、塩、あらびき黒こしょうをふり、 ミックスチーズ、マヨネーズを散らし、弱火で焼く。
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2にパセリ粉をふる。
投稿日：2020年04月19日
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