とろろマイタケ
きのこを油でいため、めんつゆをふりかけます。そのあと山芋をすってのせてお好み焼きのようにやく。青ネギ、しょうゆをかけて完成。
材料4人分
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まいたけ
一房
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しめじ
一房
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山芋すりおろし
1カップ
つくり方
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きのこをいためる
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山芋をすりおろす
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のせてまぜてお好み焼きのようにやく
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ねぎのみじん切り、めんつゆであじつけ
投稿日：2016年12月05日