ワサビdeアボカド&ブナシメジ(パスタ風)冷やし中華
お手軽に作る事ができるアレンジ冷やし中華です!ワサビがキメテです!
☆2016/06/08ちなみセレクション受賞レシピ☆
ボリューム満点でいろんな旨味がたっぷり含まれているパスタですね。アボカドは半分でも十分かなと思います。それと少し塩分が気になりますので、もう少し少なくてもいいかもしれませんね。これから食欲のない時にはもってこいの冷製パスタですね!
ちなみセレクションとは
材料1人分
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★ブナシメジ
1/2房
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★麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
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☆アボカド(実だけ角切り)
100g
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☆カットトマト(今回は缶詰め)トマトでも可
100g
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☆ちくわ(輪切り)
2本
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☆冷やし中華のたれ
大さじ3位
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☆ワサビ
小さじ1/2
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冷やし中華麺
1玉(120g位)
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レタス(サニーレタス)
1~2枚
つくり方
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★を合わせ→耐熱皿に入れ→ラップをかけ→電子レンジでチン
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☆を混ぜ→1を加え混ぜる
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冷やし中華麺を茹で→冷水で流し→水切り
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3に2をかけ→レタスを加え→完成
投稿日:2016年05月21日