☆えのきの肉巻き☆
えのきと豚肉の相性は抜群!シャキシャキと食感が美味しい肉巻きです。
- 使用きのこ
調理時間12分
材料2人分
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えのき
1袋
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豚肉
200g
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乾燥パセリ
少々
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サラダ油
小さじ1
つくり方
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えのきを軸をカットする。
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えのきを一口サイズにちぎり、豚肉を巻く。
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フライパンに油をひき、両面こんがり焼き塩こしょうで味付けする。
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お好みでパセリをかける。
投稿日:2015年04月27日