きのこたっぷり煮込汁
今回は群馬の幅広うどん をつかいました きのこたっぷりで美味しい
材料4人分
-
エレンギ
１本
-
ブナシメジ
１株
-
えのき
1/2袋
-
大根
５㎝
-
人参
３㎝
-
南瓜
３㎝
-
油揚
1/2枚
-
鶏肉
100ｇ
-
だし汁
カップ3
-
味噌
大さじ3
-
ネギ
少量
つくり方
-
たっぷりのお湯で麺を茹でる
-
きのこは手でさいて 野菜お肉は 食べやすい大きさに
-
鍋に 出汁 具材を入れて 味噌 うどんも入れて煮込みます
投稿日：2014年08月27日