今月の特集旬のトピックスに合せたきのこレシピをご紹介。
8月の特集
家族でつくれる簡単メニュー！
夏休みになりお子様と一緒に過ごす時間も増えますね。ご家族皆さまで楽しく作れる、きのこレシピを特集します。
夏の想い出づくりや、お友だちとのパーティーにもおすすめのメニューを集めました。
フライパンで焼ける♪きのこピザ
- エリンギ
- マイタケ
発酵なし、フライパンで焼ける簡単ピザです！きのこのビタミンDは、チーズに含まれるカルシウムの吸収率を高めて、丈夫な骨作りをサポートしてくれますよ♪
お子様とご一緒に、楽しく作って美味しく食べたい一品です！
げんきのこカレー
- エリンギ
- ブナピー
きのことピーマン、ソーセージで作る旨みたっぷりのきのこカレー！
食欲をそそる栄養満点のカレーで、夏の元気を応援します♪
煮込み時間がないので、暑い時期でもぱぱっとカンタンです。
ヘルシーモリモリ！きのこ手巻き寿司
- エリンギ
- マイタケ
- ブナシメジ
- ブナピー
家族みんなで楽しい手巻き寿司！
栄養満点のきのこをたっぷり巻いて、夏バテ解消＆夏休みの思い出づくりにピッタリです。食材の用意から、みんなでわいわい楽しみましょう♪
ブナピーのミルクゼリー
- ブナピー
ツルン＆プチプチとした食感が美味しいブナピーは、甘いミルクとあわせて、冷たいデザートに♪ 食物繊維やビタミンが摂れてヘルシーですし、疲労回復にも効果的！カンタンに作れて見た目も涼しげな一品です。
きのこのヘルシー餃子とカラフル5種ダレ
- エリンギ
- マイタケ
お子様と一緒に餃子を包みましょう♪低カロリー食材の［きのこ］と［ニラ］で作る、ヘルシーで旨みの詰まった餃子は、暑い夏にも食欲をそそります。 様々なアレンジタレを用意して、餃子パーティーはいかがですか？