肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
霜降りひらたけの香りとサツマイモの甘みが、口一杯に広がる一品
霜降りひらたけとサツマイモの炊き込みご飯
空気の乾燥により気付かぬうちにダメージを受けているのが「目」です。きのこに豊富なビタミンB２は、皮膚や目などにある粘膜の健康を保つのに役立ちます。またビタミンB1は末梢神経の健康を保つのに欠かせないため、積極的に取り入れるのがおすすめ。霜降りひらたけのうま味とさつまいもの甘み溢れるほっこりメニューで労わりましょう♪
レシピをみる程良い酸味が食欲をそそる味わい深い一品
霜降りひらたけのグリルドサラダ
季節の変わり目のキレイを応援する一品！霜降りひらたけには、別名「美容ビタミン」とも呼ばれるビタミンB2や、抗酸化物質であるエルゴチオネインが豊富です。また、合わせるブロッコリーに豊富なビタミンCは肌をキレイに保つのに欠かせないコラーゲンの生成にも関わる栄養素。グリルすることでうま味も濃縮した一品です♪
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
生どんこのうま味、トマトの酸味が贅沢に絡み合う
生どんことトマトのパン粉焼き
寒さで腸の調子が乱れやすいこの時期は、健康の要の「腸」のケアも意識していきましょう。きのこには腸の老廃物を排出させたり、善玉菌を増やす食物繊維が豊富なため、効率の良い腸ケアをサポート。腸には免疫細胞の約7割が存在しているため、免疫維持にも繋がります。肉厚で食べ応えのある生どんことトマトのうま味が相まった一品です。
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