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きのこレシピ

ホクトプレミアム 霜降りひらたけ 生どんこ

PREMIUM KINOKO RECIPE

肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。

霜降りひらたけ 生どんこ

霜降りひらたけレシピ

夏の暑さを和らげる涼やかな一品

霜降りひらたけとオクラの滑らか白和え

霜降りひらたけとオクラの滑らか白和え

夏場の暑さで身体を労わりたい時に、おすすめのきのこメニューのご紹介です。きのこに豊富な食物繊維は「第二の脳」とも呼ばれるほど自律神経が集まる腸を整え、身体をしっかりと休めるための準備に役立ちます。またきのこにはオルニチンが豊富なので、ぐっすり快眠をサポート。霜降りひらたけの濃厚な旨味と爽やかでシンプルな味付けが、身体にやさしい一品です。

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食欲をそそる香ばしい夏メニュー

霜降りひらたけとトウモロコシの黒胡椒炒め

霜降りひらたけとトウモロコシの黒胡椒炒め

夏を思い切り楽しむために、毎日の食事でパワーチャージをしましょう!きのこに豊富なビタミンB1はエネルギーとなる糖質の代謝を促すので、ごはんと合わせることで効率の良いエネルギー補給に役立ちます。また、合わせる豚肉や旬のとうもろこしにもビタミンB群が含まれるので、だるさ知らずの健やかな身体をサポートしてくれます♪

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一番採り 生どんこレシピ

大葉と味噌の香りが爽やかで香ばしい

生どんこの大葉味噌焼き

生どんこの大葉味噌焼き

本格的な夏を迎えるこの時期は、食事からも肌の不快感や紫外線の対策をしていきましょう。きのこに豊富なビタミンB2は別名「美容ビタミン」とも呼ばれ、肌の材料となる脂質の代謝に関わることで健やかな肌を保ちます。旬の大葉は抗酸化作用を持つβカロテンが豊富なので、きのこと合わせてキレイを応援♪香ばしいきのこと味噌に大葉の香りがマッチした夏の一品です。

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