肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
素材のうま味にピリ辛マスタードが良く合う夏の一品
霜降りひらたけのマスタードマヨ炒め
冷房の効きすぎで身体を冷やさないためにも、毎日の食事から冷房対策を意識した栄養満点メニューを取り入れましょう。きのこには、熱を生み出すエネルギーの代謝に関わるビタミンB群が豊富です。合わせる海老にはタンパク質が含まれるので、食事を摂ることで生まれる熱産生に役立ちます。肉厚な霜降りひらたけと海老の食感が楽しいピリ辛の一品で、夏の冷えを乗り切りましょう！
レシピをみる香ばしく焼くことでうま味が凝縮した涼メニュー
霜降りひらたけの土佐酢和え
紫外線が強く、シミや乾燥が気になる夏は内側からの美容ケアが欠かせません。きのこに豊富なビタミンB2は、肌の材料となる脂質の代謝に関わり、健やかな肌を保つのに役立ちます。また、霜降りひらたけに豊富な抗酸化物質・エルゴチオネインもキレイをサポート。旬のみょうがやきゅうりの爽やかさに、ジューシーな霜降りひらたけ、まろやかな土佐酢がマッチした夏の一品。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
肉厚な生どんこをシンプルに味わう
生どんこの天ぷら
夏を元気に楽しく過ごすために、日々の生活習慣の質を高めていきましょう。きのこに豊富な食物繊維は、健康の要であり、自律神経が多く集まる「腸」をキレイに整えます。また、きのこにはオルニチンやGABAが豊富なので、ほっと一息つきたい時や、毎日の規則正しい睡眠習慣をサポートします。肉厚で溢れる旨味を楽しめる生どんこの天ぷらで、大人のひと時を楽しみましょう。
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