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きのこレシピ

ホクトプレミアム霜降りひらたけ

PREMIUM KINOKO RECIPE

浜内先生

料理研究家 浜内千波さんの、
季節の野菜とともに
楽しむ
霜降りひらたけレシピ

霜降りひらたけ
10月の霜降りひらたけレシピ
笑顔寄せ合う食卓の彩りに

秋のふわふわオムレツ
~霜降りひらたけと蓮根のミルクソース~

秋のふわふわオムレツ<br>~霜降りひらたけと蓮根のミルクソース~

シンプルな食材でつくる、見た目も華やかなレシピ。
ふわふわ食感のオムレツを霜降りひらたけの旨味がぎゅっとつまったクリームソースでお召し上がりください。霜降りひらたけのジューシー感と蓮根のシャキシャキ感を愉しめる一品です。

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深まる秋、大人の新定番

霜降りひらたけと里芋のポテトサラダ風

霜降りひらたけと里芋のポテトサラダ風

霜降りひらたけと里芋を、和風マヨネーズソースで和えた、大人のポテトサラダ。
大ぶりの霜降りひらたけと粗くつぶした里芋の食感、旨味と甘味のバランスがクセになる秋メニューです。

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霜降りひらたけ試食調査