肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
ジューシーな旨味が口いっぱいに広がる特別な一品
霜降りひらたけの網焼き
霜降りひらたけのジューシーな旨味を味わう至福の一品。網で焼くことで凝縮した旨味に香ばしさが加わり、噛んだ瞬間に奥深い旨味が口いっぱいに広がります。二種類のタレでさっぱりと味わう夏にぴったりのメニューです。
レシピをみる素材の旨味を清涼感と共に愉しむ夏の一品
霜降りひらたけとズッキーニの“涼”酢の物
霜降りひらたけの歯切れの良い食感と、生のズッキーニ、蛸の瑞々しさが合わさった清涼感溢れる一品。わさびがアクセントとなり、さっぱりとした味わいの中でも、霜降りひらたけの芳醇な旨味と存在感が際立つ涼やかなメニューです。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
旨味と酸味のマリアージュが食欲をそそる一品
生どんこの贅沢マリネ
生どんこの肉厚でジューシーな食感と、パプリカやセロリなどのシャキシャキとした歯触りを愉しむ、目にも鮮やかな一品。素材の旨味を活かし、ご馳走感のある華やかさで食卓を彩ります。生どんこの凝縮された旨味とレモンの酸味のマリアージュを存分にお楽しみください。
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