
肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。


霜降りひらたけレシピ
晩酌をワンランクアップさせるおつまみ
霜降りひらたけとなすの山椒炒め

みょうがと山椒の爽やかな風味が霜降りひらたけを引き立て、初夏の晩酌を彩ります。
噛むたびに、滲み出る旨味とぴりりとした山椒、ジューシーななすは、夕食のおかずにもピッタリ。箸が止まらないおいしさです。
夏の暑さを吹き飛ばす涼やかな一品
霜降りひらたけの南蛮つけうどん

甘辛の出汁にうどんをつけて食べる、夏のお昼にもおすすめのレシピです。出汁に溶け出した霜降りひらたけの旨味とジューシーな食感で、食べごたえもあり大満足の一品。豚肉やねぎの美味しさも相まって、食欲のない暑い夏にも食べやすい麺料理です。
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