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きのこレシピ

ホクトプレミアム 霜降りひらたけ 生どんこ

PREMIUM KINOKO RECIPE

肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。

霜降りひらたけ 生どんこ

霜降りひらたけレシピ

きのこの旨味を楽しめるおもてなしメニュー

霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ

霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ

冷やしてもおいしい!しょうがの香りが引き立つ、暑い時期にも食が進むさっぱりとしたメニューです。霜降りひらたけは噛むほどに味わいが楽しめ、さらにうま味が冬瓜に染み込み、上品な味わいに。おもてなしにもオススメの一品です。

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爽やかでさっぱりとした夏の一品

霜降りひらたけの冷やし茶漬け

霜降りひらたけの冷やし茶漬け

冷たく冷やした緑茶をかけていただく、夏にぴったりな冷やし茶漬けです。きゅうりと鯵のほどよい塩味と、霜降りひらたけの食感がたのしいちょっと贅沢な一品。さらっとしているので夏の食欲がないときにもどうぞ。

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一番採り 生どんこレシピ

大葉の爽やかな香りで食欲が増す一品

生どんこの大葉味噌焼き

生どんこの大葉味噌焼き

歯ごたえとジューシーなうま味を堪能できる生どんこは、形を活かして贅沢な一品に。炒めた大葉から爽やかな香りがたち、夏にぴったりです。暑い日のお酒のおつまみにもオススメなので、ぜひお試しください。

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