肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
きのこの旨味を楽しめるおもてなしメニュー
霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ
冷やしてもおいしい!しょうがの香りが引き立つ、暑い時期にも食が進むさっぱりとしたメニューです。霜降りひらたけは噛むほどに味わいが楽しめ、さらにうま味が冬瓜に染み込み、上品な味わいに。おもてなしにもオススメの一品です。
レシピをみるレシピ動画をみる爽やかでさっぱりとした夏の一品
霜降りひらたけの冷やし茶漬け
冷たく冷やした緑茶をかけていただく、夏にぴったりな冷やし茶漬けです。きゅうりと鯵のほどよい塩味と、霜降りひらたけの食感がたのしいちょっと贅沢な一品。さらっとしているので夏の食欲がないときにもどうぞ。
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