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きのこレシピ

今月のおすすめ
きのこレシピ季節に合わせたテーマで、きのこで菌活レシピをご紹介。

【ビューティー】菌活で腸活!春のカラダケア♪~先行スタートで差をつけよう!~

まだまだ寒い日が続きますが、立春を迎える2月は暦の上では春。初春は、安定しない気候で自律神経が乱れることや、寒暖差などが原因で体調不良を崩しやすかったり、一方で、冬の寒さで増えてしまった体重が気になる・・という悩みも多い時期です。健康の要である「腸」を整えることで、不調も、体内の老廃物もしっかりオフ!一足早く春の身体を準備して、春を迎えに行きましょう!

  • きのこの食物繊維たっぷりスープ

    きのこの食物繊維たっぷりスープ

    • エリンギ
    • マイタケ
    • 体調管理
    きのこの食物繊維たっぷりスープ

    2月は暦の上では春。花粉症が本格的に流行する前に食事からケアをしましょう!きのこに豊富な食物繊維は全身の免疫細胞の約7割が集まる腸を整え、全身の免疫力を高めます。また、ひじきや白菜にも食物繊維が含まれます。食物繊維たっぷりのこのメニューで、腸から元気に過ごしましょう!

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  • 鉄分たっぷりきのこオムレツ

    鉄分たっぷりきのこオムレツ

    • エリンギ
    • ブナシメジ
    • ダイエット
    鉄分たっぷりきのこオムレツ

    寒い時期はつい運動量が減り、体重が増えやすい季節。ヘルシーメニューでダイエットで対策を!
    きのこは低カロリーなうえ、三大栄養素の代謝を高めるビタミンB群が豊富。ほうれん草やひじきに含まれる鉄はエネルギーを作るのに欠かせない栄養素なので、より効果的に三大栄養素の代謝がアップ!栄養満点の一品で、美味しく健康的なダイエットをしましょう!

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  • きのこの旨味たっぷり!いかにんじん

    きのこの旨味たっぷり!いかにんじん

    • エリンギ
    • マイタケ
    • ブナシメジ
    • ブナピー
    • ダイエット
    きのこの旨味たっぷり!いかにんじん

    きのこは100gあたり20kcal以下と低カロリーなうえ、噛み応えのある食物繊維が豊富に含まれるので満腹感を高めることでダイエットをサポートします。またするめも噛み応えのある食材なので、しっかりと噛んで食べることによってさらに効果がアップします。きのこといかのうま味がたっぷり入った東北の味をぜひお楽しみください。

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【スポーツ】理想のカラダを叶える「体重コントロール」術

外出自粛の影響や、寒さで運動量が低下する時期。試合や大会ができるようになった時、ベストなパフォーマンスができる身体を今から準備しませんか?体重コントロールにぴったりの、アスリートレシピをご紹介します!

  • トマトジュースで作る♪きのこ肉そば

    トマトジュースで作る♪きのこ肉そば

    • エリンギ
    • ブナシメジ
    • ダイエット
    トマトジュースで作る♪きのこ肉そば

    外で行うスポーツなど運動量が低下する時期。春が来てベストな体重へコントロールするためのヘルシーレシピをご紹介!きのこに豊富なビタミンB群は三大栄養素の代謝を高め、健康なカラダづくりを後押しします。牛肉に豊富なカルニチンは脂肪燃焼効果があり、きのこや水菜、トマトジュースに豊富な食物繊維はデトックス効果でカラダをキレイにするので、ダイエット時には積極的に摂りたい食材!太りにくいそばでエネルギーを摂取し、ベストなカラダを目指しましょう!

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