今月のおすすめ
きのこレシピ季節に合わせたテーマで、きのこで菌活レシピをご紹介。
【ビューティー】菌活で楽しむ冬～健康＆元気に今年を締めくくろう！～
今年の12月は家族で過ごす時間も多くなると思いますが、クリスマスや年越し、冬休みなど体調を崩すことなく楽しんでいきたいですよね♪コロナウイルスやインフルエンザ等に負けず、2020年を最後まで楽しむためにも、「きのこで菌活」で食事からしっかり体調管理をして行きましょう！
2種のきのことブロッコリーの簡単ラザニア
- エリンギ
- マイタケ
- アルコール対策
12月のビッグイベントと言えばクリスマス。お酒のお供にきのこを使ったヘルシーなラザニアはいかがですか？きのこに豊富なオルニチンは肝臓で重要な働きをし、またブロッコリーに豊富なビタミンCはお酒を飲むと消費が増えるのでお酒と一緒に摂ることがオススメです。重くなりがちなパーティーメニューを低カロリーなきのこでヘルシーに！
栄養たっぷり！きのこのごま豆乳鍋
- エリンギ
- ブナシメジ
- 腸を整える
インフルエンザや風邪を引きやすくなるこの時期には冷えた身体を芯から温める鍋料理がオススメです。きのこに豊富な食物繊維は免疫細胞の集まる腸を整えて免疫力の向上に役立ち、白菜に含まれるビタミンCは粘膜を強化してウイルスの侵入をブロックします。様々な栄養が詰まった鍋を食べて、寒い冬も元気に！きのこの旨味と栄養分が溶け出た汁も〆として楽しむのがオススメです。
きのこダネでしゃきしゃき行田フライ
- エリンギ
- マイタケ
- ブナシメジ
- ブナピー
- 腸を整える
きのこに豊富な食物繊維は全身の免疫細胞の約7割が集まる“健康の要”である腸を整え、健康なカラダづくりをサポートします。またきのこを入れることでよく噛むので満足感もアップし、ダイエットもサポートします！うま味と食べ応えがアップした行田フライをぜひお楽しみください！
【スポーツ】質の良い筋肉を育てる「増量」術
学校が冬休みに入ることに伴い、部活やクラブなどでも少し長めの休みが取れる時期。体重を増やしたいアスリートにとってはチャンスの時期です。バランスの取れた食事をたくさん食べ、身体を休めて、増量を目指しましょう！
きのこの彩り卵とじ牛丼
- ブナシメジ
- ブナピー
- 運動サポート
質の良い筋肉を育てカラダを大きくするためには、バランスの良い食事を取ることが重要。エネルギーや筋肉の素となる三大栄養素ときのこに豊富な潤滑栄養素を意識した食事がオススメです。きのこに豊富な潤滑栄養素はごはんやお肉に含まれる三大栄養素を効率よく働かせて、エネルギーや身体づくりを後押しします。彩りの良い野菜を入れることで栄養バランスもアップ。たくさん食べてしっかり成長できる身体を作りましょう。
素敵な賞品をGetしよう！