ブナピーがはじめて発売された
2002年7月10日を記念して、
『ブナピーの日』と制定しました。
ブナピーは、ブナシメジの色の白いもの同士を交配して誕生したホクトオリジナルのホワイトブナシメジです。
“プルン”とした歯応えと“ツルン”とした喉ごしが特長で甘みがあり、お子様でも食べやすいと人気があります。
サラダやおひたしから鍋の具材、そしてデザートまでさまざまな料理と相性抜群で、うま味と食感をお楽しみいただけます。
育ち盛りの小中学生を対象にブナピーと他社ブナシメジの食べ比べ調査を行ったところ、88.3%が「ブナピーの方がおいしい」と回答しました。具体的な感想は以下の通り。
クセがなく甘味があって、お子様でも食べやすいブナピー。
日々の健康や身体づくりに欠かせない栄養も豊富に含まれているため、ぜひ、毎日の食卓にお役立てください。
おいしいと思ったきのこの種類
育ち盛りの「小中学生アスリート」が選んだ
”おいしいきのこ”の実態調査2019年12月15日
対象:長野市内の小中学生(柔道・空手大会出場者) 男女111名
クセがなく甘味があって、お子様でも食べやすいブナピー。
日々の健康や身体づくりに欠かせない栄養も豊富に含まれているため、ぜひ、毎日の食卓にお役立てください。
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