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きのこレシピ

今月のおすすめ
きのこレシピ旬食材を使ったきのこレシピで毎日の健康と笑顔を応援。

【厳選レシピ】大満喫の秋に!秋に映えるアクティブな私

食欲の秋、スポーツの秋、芸術の秋など、楽しみの多い10月に心躍る方も多いのではないでしょうか。一方で、朝晩の冷え込みが厳しくなることで身体への負担が増すため、思わぬ不調にも注意が必要です。秋本番をアクティブに楽しむためにも、毎日の食事に「きのこ」をとり入れて健康的な身体を叶えましょう!

  • きのことかぼちゃのチーズ焼き

    きのことかぼちゃのチーズ焼き

    • マイタケ
    • ブナピー
    • 骨の健康
    • 厳選レシピ
    きのことかぼちゃのチーズ焼き

    スポーツやアウトドアを楽しむのに心地よい季節。レジャーを満喫するためにも、身体の土台となる“骨”の健康を意識することが大切です。きのこに豊富なビタミンDは、骨の主成分であるカルシウムの吸収に関わるため、牛乳やチーズと合わせることで健康的な骨を保つのに役立ちます!きのこのうま味とかぼちゃの甘味がチーズとマッチした、お子様もよろこぶ一品です。

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  • きのことさつまいもの中華風おこわ

    きのことさつまいもの中華風おこわ

    • マイタケ
    • ブナシメジ
    • エネルギチャージ
    • 厳選レシピ
    きのことさつまいもの中華風おこわ

    お出かけやスポーツを思い切り楽しむためにも、日々の食事からしっかりエネルギー補給をしていきましょう!きのこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝に関わるため、ご飯やさつまいもと合わせることで効率の良いエネルギー補給に役立ちます。また、おにぎりにすることで持ち運びもしやすく秋の行楽にもピッタリです♪

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  • 霜降りひらたけとなすの秋パスタ

    霜降りひらたけとなすの秋パスタ

    • 霜降りひらたけ
    • うるおいケア
    • 厳選レシピ
    霜降りひらたけとなすの秋パスタ

    空気が乾燥し、肌の不調が気になるこの時期は、バランスのよい食事で秋の“うるおいケア”をしていきましょう。きのこに豊富なビタミンB2は“美容ビタミン”とも呼ばれ、肌の材料となる脂質の代謝に関わるため美容ケアを応援!また、なすのビタミンEはシミ・シワを予防し肌のハリを保つため、美容効果を後押ししてくれますよ♪

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  • 霜降りひらたけと厚揚げの中華蒸し

    霜降りひらたけと厚揚げの中華蒸し

    • 霜降りひらたけ
    • 腸ケア
    • 厳選レシピ
    霜降りひらたけと厚揚げの中華蒸し

    涼しい日が増え始めるこの時期は、健康の要と呼ばれる「腸」を整えることで全身の体調管理につなげていきましょう♪きのこに豊富な食物繊維は、腸に溜まった老廃物の排出をサポートし、免疫細胞が集まる腸を整えるため、秋の体調管理に役立ちます。肉厚なきのこと旬のさといもの食感を楽しむ中華風レシピです。

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  • 生どんこと鮭の南仏風スープ

    生どんこと鮭の南仏風スープ

    • 生どんこ
    • 季節の変わり目対策
    • 厳選レシピ
    生どんこと鮭の南仏風スープ

    朝晩の冷えにより不調を感じやすいこの時期は、食事で身体の内側からケアすることが大切です!きのこに豊富な食物繊維は“健康の要”とも呼ばれ、免疫機能やメンタル面とも深く関わる「腸」を整えます。また、きのこのGABAも心身の健康に嬉しい栄養素!秋を感じるスープで身体を温めて毎日快適に過ごしていきましょう♪

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