料理研究家 浜内千波さんの、
季節の野菜とともに
楽しむ
霜降りひらたけレシピ
7月の霜降りひらたけレシピ
夏の美味しさを味わい尽くす一皿霜降りひらたけとトウモロコシの黒胡椒炒め
旨味の強い霜降りひらたけと甘みのあるとうもろこしがたっぷり入った、夏においしい一皿。胡椒の香りが食欲をそそります。きのこやとうもろこしに豊富なビタミンB1は疲労回復効果も高いので、「疲れたな…」という暑い夜の酒の肴にいかがですか。
レシピをみるレシピ動画をみる 素材を最大限に活かした逸品霜降りひらたけとトマトの贅沢スープ
旬を迎えた真っ赤なトマトを、霜降りひらたけの旨味でまるごといただく、贅沢な一品。あっさりとしたスープは食欲が落ちがちな夏にも食べやすく、ビタミンやミネラルをとることもできる一品です。
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