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きのこレシピ

ホクトプレミアム霜降りひらたけ

PREMIUM KINOKO RECIPE

浜内先生

料理研究家 浜内千波さんの、
季節の野菜とともに
楽しむ
霜降りひらたけレシピ

霜降りひらたけ
5月の霜降りひらたけレシピ
心が自然を感じる、山海讃頌な一品

霜降りひらたけと新わかめのかき揚げ

霜降りひらたけと新わかめのかき揚げ

ジューシーな霜降りひらたけに、旬の新わかめを合わせて風味豊かに仕上げた一品。サクッと揚がった天ぷらは、わかめときのこの美味しい香りが口いっぱいに広がります。霜降りひらたけの旨味が凝縮されているので、日本酒やビールの肴にもピッタリです。

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満喫。 笑顔と心が通い合う昼下がり、夢心地の食卓

霜降りひらたけとスナップえんどうのパン粉焼き

霜降りひらたけとスナップえんどうのパン粉焼き

甘味のある旬のスナップえんどうは、しっかりとした旨味の霜降りひらたけとの相性がバツグン。パン粉をかけて焼き上げるだけの簡単レシピですが、夕食の主役になる美味しさです。
ぜひ、焼きたての香ばしい香りも一緒にお楽しみください。

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和のレシピ
霜降りひらたけ試食調査