肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
深まる秋の贅沢な一品
霜降りひらたけとかぼちゃの中華炒め
霜降りひらたけとかぼちゃを使った彩り鮮やかな一品。霜降りひらたけの旨味とかぼちゃの甘味、オイスターソースの旨味がマッチして美味しさがさらに増幅します。肉厚な霜降りひらたけのジューシーさとかぼちゃのホクホク感を同時に愉しめるメニューです。
レシピをみる凝縮された旨味と旬野菜の甘味が奏でるハーモニー
霜降りひらたけとさつまいもの贅沢けんちん汁
霜降りひらたけや秋の味覚を存分に味わえるメニューをご紹介。素材の旨味を最大限に引き出し、しょう油だけであっさりと仕上げています。霜降りひらたけのジューシーな旨味とさつまいもの甘味が凝縮された至極の一品です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
新米を贅沢に味わえる一品
焼き生どんこのごちそうおにぎり
生どんこの溢れ出る旨味を新米に閉じ込めた一品。塩でシンプルに味付けした生どんこは焼くことで旨味が濃縮されます。ご飯の味付けは新米の甘味を活かすためシンプルに。生どんこのジューシーな旨味が新米で作ったおにぎりの美味しさを引き立てるメニューです。
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