肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
霜降りひらたけとなすの甘酢炒め
疲れが残っていると感じる時には、食事から「睡眠の質」を高めることでケアをしましょう。霜降りひらたけに豊富に含まれる抗酸化成分「エルゴチオネイン」には睡眠を助ける働きがあります。また、きのこは気持ちを落ち着つかせるGABAも含まれており、睡眠ケアを後押し!甘酢っぱいタレが食欲をそそる、彩りレシピです。
レシピをみる霜降りひらたけと野菜のステーキ~おろしソース~
暑さで疲れが溜まりがちな夏は、毎日の食事から「腸の健康」を意識することで疲れにくい身体をつくりましょう。きのこには食物繊維が豊富に含まれ、老廃物を排出したり善玉菌を育てることで腸を整えます。また、なすやズッキーニなども食物繊維が含まれるため効果がアップ。大根おろしを使ったさっぱりしたソースが、素材のうま味を引き立てます。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
生どんことモッツァレラチーズのマリネ
夏を最後まで楽しむためにも、日々の食事からエネルギーをチャージしましょう!きのこに豊富なビタミンB1は、糖質を代謝することでエネルギーづくりを助けたり、疲れをケアするのに役立ちます。また、玉ねぎに含まれる「アリシン」はビタミンB1の働きを高めるため、効果がアップ!生どんこをモッツァレラチーズの深いコクが楽しめる夏の一品です。
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