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きのこレシピ

ホクトプレミアム 霜降りひらたけ 生どんこ

PREMIUM KINOKO RECIPE

肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。

霜降りひらたけ 生どんこ

霜降りひらたけレシピ

旬の旨味と食感を、存分に味わう一品

霜降りひらたけと枝豆の胡麻和え

霜降りひらたけと枝豆の胡麻和え

湿気が多く、身体のにおいが気になりやすいこの時期は身体の内側からのにおいケアがオススメです。きのこに豊富なオルニチンは肝臓で重要な働きをすることで疲労臭の原因となるアンモニアの分解を助けます。またきのこの食物繊維は腸をキレイにすることでさらに効果を後押し!夏のおすすめのさっぱりメニューです。

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うま味の溶けた絶品つゆが食欲をそそる涼メニュー

霜降りひらたけの冷やしそうめん

霜降りひらたけの冷やしそうめん

食欲がない時期でもつるっと食べられるそうめんレシピをご紹介。きのこには健康の要である「腸」を整えることで免疫力アップに役立つ食物繊維が豊富です。また、体調管理に役立つβグルカンも豊富なので健康に気を付けたい夏場にオススメ!霜降りひらたけの旨味が詰まったつゆが味わい深い一品です。

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一番採り 生どんこレシピ

グリルした素材の香ばしい香りにお箸がすすむ

生どんこと夏野菜のグリル

生どんこと夏野菜のグリル

暑さからくる疲れが溜まるこの時期は栄養をたっぷり摂ってスタミナを補給しましょう。きのこに豊富なビタミンB1は糖質の代謝を促し、エネルギーチャージを助けます。また夏野菜に含まれる抗酸化作用のあるビタミンACEが疲労回復をさらに後押し!生どんこの旨味とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。

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