今月のおすすめ
きのこレシピ季節に合わせたテーマで、きのこで菌活レシピをご紹介。
梅雨を制するものは夏を制す！ お家で始めるカラダづくり
外出が億劫になりがちな梅雨の時期、 それなら、お家で健康的に過ごしてみてはいかがですか。 今月は、梅雨時期の悩み、むくみの解消や夏に向けたダイエットに有効なレシピをご紹介します♪
きのこと豆腐のたっぷりサラダ
- エリンギ
- ブナシメジ
- ブナピー
ダイエットをがんばりたい人におススメのメニュー。たっぷりのきのこを豆腐にのせたボリューム満点サラダです。きのこは低カロリーな上にたんぱく質や脂肪を代謝するビタミンB群がたっぷり♪ 痩せやすい体作りをサポートします。
フレンチトースト 〜きのこヨーグルトソース添え〜
- ブナシメジ
- ブナピー
体調を崩しがちな季節の変り目に、乳酸菌ときのこでＷ菌活の最強メニュー！
ヨーグルトときのこは腸内をきれいにし善玉菌を増やします。腸は免疫細胞が集中しているので、腸を整える食材はバリア力のアップに効果的です。
簡単☆きのこ入り白カレー
- エリンギ
- ブナシメジ
- ブナピー
カレーと聞くとカロリーが高いイメージがあるかもしれませんが、このカレーは低カロリーなきのこがたっぷり♪
食物繊維が豊富な麦飯にすることで満腹感を高めてくれ、きのこに豊富なカリウムは、むくみの原因、水分と塩分を排出し、むくみ撃退に強力に働きます！
きのこたっぷり煮込みハンバーグ
- エリンギ
- マイタケ
- ブナシメジ
カロリーが気になるけれど、おいしく無理なく食べたい人にぴったりのハンバーグです。エリンギには脂肪の吸収を抑える作用があるので油の気になるハンバーグにもぴったりです。マイタケのたんぱく質分解酵素で、ハンバーグもふっくらジューシーになりますよ！