肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
ココロとカラダを整える贅沢な一杯
霜降りひらたけの鍋焼きうどん
年明けの身体をリセットするのにもおすすめの旨味たっぷりメニューをご紹介します。きのこには目の健康のために積極的に摂りたいビタミンB群が豊富なため、ドライアイなど目の不調が増えるこの時期にぴったり。また、きのこの食物繊維は腸に溜まった老廃物の排出を促すことで身体のリセットに役立ちます。優しい味わいの一品です。
レシピをみる素材のうま味が織りなす絶品スープ
霜降りひらたけと大根の蒸しスープ
乾燥による不調を感じやすい冬は、きのこのうま味たっぷりのスープでキレイと健康を維持しましょう♪きのこには別名「美容ビタミン」と呼ばれるビタミンB2や、抗酸化作用のあるエルゴチオネインが豊富なため、乾燥対策にぴったり。また、肌の材料となるタンパク質豊富な鶏肉を合わせることで効果を後押し！素材が活きた滋味深い味わいです。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
澄んだスープが心身に沁みる大人の味わい
生どんこと鯛のすまし汁
冬太り対策にもおすすめの、心身を整える贅沢な汁物をご紹介します。生どんこは100g当たり約20kcalと低カロリーなうえ、腸の老廃物の排出を促す食物繊維が豊富に含まれるので、ダイエットにオススメの食材。ヘルシーな大根や鯛を合わせることで満足感もアップ！噛むたびに溢れ出す生どんこと鯛の上品な旨味が相まった一品です。
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