肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。
霜降りひらたけレシピ
わさびの辛味がピリッと味を引き締める
霜降りひらたけとサーモンのバターポン酢炒め
空気が乾燥し始めるこの時期は、食事から肌を労わりましょう。きのこに豊富なビタミンＢ2は別名「美容ビタミン」と呼ばれ、健やかな肌づくりに役立ちます。また、霜降りひらたけに含まれる抗酸化成分のエルゴチオネインと、鮭の抗酸化成分のアスタキサンチンの効果でさらなる美容効果が期待できます。わさびの辛味が素材の味を引き立てる一品です。
レシピをみる素材のうま味が心と身体に沁みわたる一品
霜降りひらたけの寄せ鍋
栄養満点な温かいお鍋で、風邪などの不調に負けない健康な身体をつくりましょう。きのこに豊富な食物繊維は、免疫細胞の約7割が集まる「腸」を整えることで全身の健康をサポートする働きが期待できます。また、水菜や白菜に含まれるビタミンCと合わせることで効果がアップ！ジューシーな霜降りひらたけのうま味が口いっぱいに広がるお鍋です。
レシピをみる一番採り 生どんこレシピ
濃厚なソースが素材のうま味を引き立てる
生どんこと大根のステーキ
季節の変わり目で体調を崩しやすい時期には、健康の要である腸を整えることがオススメです。腸には免疫細胞の約7割が存在しており、きのこには腸に溜まった老廃物の排出を促す食物繊維が豊富なため、積極的に摂ることで健康な身体づくりに役立ちます。ジューシーな生どんこに濃厚なタレが絡んだ味わい深い一品です。
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