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きのこレシピ

ホクトプレミアム 霜降りひらたけ 生どんこ

PREMIUM KINOKO RECIPE

肉厚でジューシー、
きのこの旨味を存分に楽しめる“ホクトプレミアム”。
特別なきのこと旬の食材による
プレミアムなひとときをお楽しみください。

霜降りひらたけ 生どんこ

霜降りひらたけレシピ

寒い時期の夫婦で食べる温かな一品

霜降りひらたけのみぞれ鍋

霜降りひらたけのみぞれ鍋

霜降りひらたけのジューシーな旨味が、こんがり焼いた豚バラ肉と長ねぎの香ばしさとマッチした贅沢なメニュー。濃縮した食材の旨味に対し、大根おろしと水菜のさっぱりとした味わいが全体を調和させ、食べ応えがありつつも上品に仕上がる一品です。

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お正月明けに疲れた胃腸のいたわりメニュー

霜降りひらたけの鍋焼きうどん

霜降りひらたけの鍋焼きうどん

霜降りひらたけの歯ごたえの良い食感と奥深い旨味をシンプルな味付けで楽しめる一品。温かなうどんと霜降りひらたけの旨味、温泉卵の優しい味わいで気持ちまで温まる、お正月明けの疲れた胃腸にも優しいメニューです。

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一番採り 生どんこレシピ

バターの風味が食欲をそそる一品

生どんこの洋風味噌煮

生どんこの洋風味噌煮

生どんこのジューシーな味わいを、味噌とバターのコクがさらに引き立たせる一品。味のしみこみが良く旨味の強い生どんこは、大根、にんじん、セロリの旨味をしっかりと吸い、噛んだ瞬間に口の中で旨味のハーモニーが広がります。冬の寒い日に食べたいプレミアムで贅沢なメニューです。

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